Kotlety z ciecierzycy
Jest to jedna z potraw, która mnie bardzo zaskoczyła. A zaczęło się to tak, że kiedy się wprowadziliśmy do naszego domku, właścicielka sąsiedniej tawerny — oddalonej od nas zaledwie o 20 metrów — przyszła z naręczem różnych przekąsek, wśród nich były tajemnicze, nieznane kotleciki. Nijak nie potrafiliśmy zidentyfikować z czego są zrobione, a były pyszne! Tym tajemniczym składnikiem okazała się, ni mniej […]